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<title>Alexander Backhaus</title>

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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Alexander Backhaus</span></h1>

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<div id="mw-content-text" class="mw-body-content mw-content-ltr" lang="de" dir="ltr"><div class="mw-content-ltr mw-parser-output" lang="de" dir="ltr"><p><b>Alexander Backhaus</b> (* <a href="28._Juli" title="28. Juli">28. Juli</a> <a href="1865" title="1865">1865</a> in <a href="Freiensteinau" title="Freiensteinau">Freiensteinau</a><sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>; † <a href="15._Juni" title="15. Juni">15. Juni</a> <a href="1927" title="1927">1927</a> in <a href="Rostock" title="Rostock">Rostock</a>) war ein deutscher <a href="Agrarwissenschaftler" class="mw-redirect" title="Agrarwissenschaftler">Agrarwissenschaftler</a>, <a href="Nationalliberal" class="mw-redirect" title="Nationalliberal">nationalliberaler</a> Agrarreformer und Hochschullehrer.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Biografie">Biografie</h2></div>

<p>Im Jahr 1884 begann Backhaus ein landwirtschaftliches Studium in <a href="Halle_(Saale)" title="Halle (Saale)">Halle</a>, <a href="Leipzig" title="Leipzig">Leipzig</a> und <a href="G%C3%B6ttingen" title="Göttingen">Göttingen</a>, das er 1887 in Halle mit der Promotion beim Nationalökonomen <a href="Johannes_Conrad_(National%C3%B6konom)" title="Johannes Conrad (Nationalökonom)">Johannes Conrad</a> abschloss. Nach einer Assistenzzeit in Halle bewirtschaftete er das hessische Gut <a href="Rudlos" title="Rudlos">Rudlos</a> und errichtete dort eine <a href="Landwirtschaftsschule" title="Landwirtschaftsschule">Landwirtschaftsschule</a>. Ab 1891 hatte er eine Professur in Göttingen. Ab 1896/97 vertrat er den Landwirtschaftslehrstuhl von <a href="Wilhelm_Fleischmann" title="Wilhelm Fleischmann">Wilhelm Fleischmann</a> an der <a href="Albertus-Universit%C3%A4t_K%C3%B6nigsberg" title="Albertus-Universität Königsberg">Albertus-Universität Königsberg</a> und wurde 1900 Direktor des Landwirtschaftlichen Instituts, für das er das Versuchsgut <a href="Quednau" title="Quednau">Quednau</a> erwarb. Seit 1898 stand er im Konflikt mit der <a href="Landwirtschaftskammer_(Deutschland)" title="Landwirtschaftskammer (Deutschland)">Landwirtschaftskammer</a> in <a href="Ostpreu%C3%9Fen" title="Ostpreußen">Ostpreußen</a>, weil er den dortigen <a href="Getreideanbau" class="mw-redirect" title="Getreideanbau">Getreideanbau</a> als reformbedürftig einschätzte. 1903 erhielt er einen disziplinarrechtlichen Verweis und schied 1904 aus der Lehre auf eigenen Wunsch aus. Von 1904 bis 1906 leitete er die städtischen <a href="Rieselfelder" class="mw-redirect" title="Rieselfelder">Rieselfelder</a> in <a href="Berlin" title="Berlin">Berlin</a>. Von 1906 bis 1911 lehrte er in <a href="Montevideo" title="Montevideo">Montevideo</a> Landwirtschaft an der von ihm gegründeten Landwirtschaftlichen Hochschule und wurde Beauftragter des Staates <a href="Uruguay" title="Uruguay">Uruguay</a> für den Aufbau landwirtschaftlicher Versuchsstationen. In Königsberg wurde er 1912 erst amtsenthoben, dann nach einer Untersuchung rehabilitiert. Er erhielt ein <a href="Extraordinariat" class="mw-redirect" title="Extraordinariat">Extraordinariat</a> an der Albertina. Von 1915 bis 1918 wirkte er für das <a href="Preu%C3%9Fisches_Kriegsministerium" title="Preußisches Kriegsministerium">Preußische Kriegsministerium</a> (Fettbeschaffung, Gewinnung eiweißreicher Lebensmittel). Auf eigenen Wunsch schied er Ende 1918 aus dem Dienst aus und wurde 1919 Leiter des Lehrgutes <a href="Vorder_Bollhagen" class="mw-redirect" title="Vorder Bollhagen">Vorder Bollhagen</a> bei <a href="Bad_Doberan" title="Bad Doberan">Bad Doberan</a>.<sup id="cite_ref-2" class="reference"><a href="#cite_note-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p><p>Backhaus erfand und vertrieb seit 1898 eine künstliche Muttermilch, die <i>Backhausmilch</i>.<sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p><p>Backhaus kandidierte zur <a href="Reichstagswahl_1893" title="Reichstagswahl 1893">Reichstagswahl 1893</a> für die Nationalliberalen, ab 1918 war er Mitglied der <a href="Deutsche_Volkspartei" title="Deutsche Volkspartei">DVP</a>, wo er sich agrarpolitisch engagierte.

</p><p>Backhaus hatte seinen Wehrdienst in <a href="Darmstadt" title="Darmstadt">Darmstadt</a> geleistet. Als <a href="Reserveoffizier" title="Reserveoffizier">Reserveoffizier</a> wurde gegen ihn ein <a href="Ehrengericht" class="mw-redirect" title="Ehrengericht">Ehrengerichtsverfahren</a> 1905 eingeleitet, das zu seiner Entlassung als einfacher Soldat führte. 1911 wurde er rehabilitiert. Nach freiwilliger Meldung trat er 1915/16 in das Kriegsministerium ein, schied 1916 aus dem Militärverhältnis aus, blieb aber Leiter der Getreideentkeimung in der Kriegsernährungswirtschaft.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Schriften">Schriften</h2></div>

<ul><li>Entwicklung der Landwirtschaft auf den Gräflich-Stolberg-Wernigerödischen Domänen : Beitrag zur Geschichte der Landwirtschaft auf Grund archivalischen Materials. Diss. Halle 1887, 1888 Jena ; Fischer, 323 S. Veröffentlicht in der Reihe: Sammlung nationalökonomischer und statistischer Abhandlungen des staatswissenschaftlichen Seminars zu Halle a.d.S. 5,6.</li>

<li><i>Agrarstatistische Untersuchungen über den preußischen Osten im Vergleich zum Westen</i>, Parey, Berlin 1898</li>

<li><i>Welche Aussichten bieten sich den Deutschen in Südamerika?</i>, Süsserot, Berlin 1911</li>

<li><i>Der Krieg eine Notwendigkeit für Deutschlands Weltstellung</i>, Berlin 1914</li>

<li><i>Die Ernährung der Kriegsgefangenen im Deutschen Reiche; gegen 250 Wirklichkeitsaufnahmen aus deutschen Gefangenenlagern; in deutscher, französischer, englischer, spanischer und russischer Sprache</i>, Berlin 1915</li>

<li><i>Aufgaben der Landwirtschaft und ihre Vertretung durch die Deutsche Volkspartei</i>: Vortrag geh. im polit. Ausbildungskursus d. Deutschen Volkspartei, Berlin 1919</li>

<li><i>Agrarreform: ein Mittel zur Linderung deutscher Not</i>, Berlin 1919</li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>

<ul><li>Christian Tilitzki: <i>Die Albertus-Universität Königsberg – ihre Geschichte von der Reichsgründung bis zum Untergang der Provinz Ostpreußen (1871 - 1945)</i>, Bd. 1 (1871–1918), S. 494, Akademie Verlag, 2012, ISBN 978-3-05-004312-8</li>

<li>Wilhelm Meinhold: <cite style="font-style:italic">Backhaus, Alexander</cite>. In: <cite style="font-style:italic"><a href="Neue_Deutsche_Biographie" title="Neue Deutsche Biographie">Neue Deutsche Biographie</a></cite>. (NDB). <span style="white-space:nowrap">Band<span style="display:inline-block;width:.2em"> </span>1</span>. Duncker & Humblot, Berlin 1953, ISBN 3-428-00182-6, <span style="white-space:nowrap">S.<span style="display:inline-block;width:.2em"> </span>505</span> (<a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.deutsche-biographie.de/gnd116029463.html#ndbcontent">deutsche-biographie.de</a>).<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Alexander+Backhaus&rft.atitle=Backhaus%2C+Alexander&rft.au=Wilhelm+Meinhold&rft.btitle=Neue+Deutsche+Biographie&rft.date=1953&rft.genre=book&rft.isbn=3428001826&rft.pages=505&rft.place=Berlin&rft.pub=Duncker+%26+Humblot&rft.volume=1" style="display:none"> </span></li>

<li><a href="Theophil_Gerber" title="Theophil Gerber">Theophil Gerber</a>: <i>Persönlichkeiten aus Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau und Veterinärmedizin. Biographisches Lexikon.</i> NORA Berlin, 4. erw. Aufl. 2014, ISBN 978-3-936735-67-3, S. 37.</li>

<li><i>Alexander Backhaus</i>. In: <i>Hohenheimer Lexikon der Agrarbiografien</i>. Hohenheim, 2025. S. 80–81 (<a rel="nofollow" class="external text" href="https://uniarchiv.uni-hohenheim.de/fileadmin/einrichtungen/uniarchiv/Agrarbiografien/Hohenheimer_Lexikon_der__Agrarbiografien2025_aktualisiert.pdf">Digitalisat</a>).</li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>

<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://purl.org/pressemappe20/folder/pe/000841">Zeitungsartikel über Alexander Backhaus</a> in den <a href="Pressearchiv_20._Jahrhundert" title="Pressearchiv 20. Jahrhundert">Historischen Pressearchiven</a> der <a href="ZBW_%E2%80%93_Leibniz-Informationszentrum_Wirtschaft" title="ZBW – Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft">ZBW</a></li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>

<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text">nach der Akteneinsicht Tilitzkis, andere Angaben mit Bad Doberan falsch</span>

</li>

<li id="cite_note-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-2">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.deutsche-digitale-bibliothek.de/item/S4YM6YRTQV7U6QI4FMY6OQ6D3YNHB3WT">Landesarchiv Schwerin</a></span>

</li>

<li id="cite_note-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-3">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.kugener.com/de/saeuglingsflaschen-en/ansichtskarten/61-artikel/519-backhaus-kindermilch.html">Backhaus-Kindermilch</a></span>

</li>

</ol>

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Normdaten (Person): <a href="Gemeinsame_Normdatei" title="Gemeinsame Normdatei">GND</a>: <span class="-print"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://d-nb.info/gnd/116029463">116029463</a></span> | <a href="Library_of_Congress_Control_Number" title="Library of Congress Control Number">LCCN</a>: <span class="-print"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://id.loc.gov/authorities/n2022041547">n2022041547</a></span> | <a href="Virtual_International_Authority_File" title="Virtual International Authority File">VIAF</a>: <span class="-print"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://viaf.org/viaf/62289793/">62289793</a></span> | </div>

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